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溶岩工房 店長ブログ:溶岩プレート ブログ

誕生日は記憶に残る創作料理、溶岩焼きパーティー!

投稿日:2013/2/28

誕生日はケーキと溶岩プレートで

私事で恐縮ですが今日2月28日は私と母親の誕生日になります。必然なのでしょうが母と同じ誕生日ということもあり、今夜はなぜかひな祭り用のケーキ?と溶岩プレートでお好み焼きをしてお祝いしました。

78になる母ですが、12年ほど前パーキンソン病という脳からドーパミンが分泌されにくくなり、手足の硬直や動きが悪く、震えが怒る病気にかかり、昨年は一度老人ホームに入居したんですが、このままではすぐに寝たきりになって死んでしまう!どうしても出たい!という、他の兄妹の反対を押し切って家に戻り、覚悟を決めて両側の脳に長さ6センチもある針(電極)を入れる大手術を行いました。

お陰さまで少しづつですが体の動きがよくなり、なんとか寝たきりになるまでは面倒を見るつもりで一緒に暮らしています。

愛想をつかしてご無沙汰になってしまった兄妹もおりますが、なんとかなるうちは手を貸してあげたいと思っています。母ちゃん、生んでくれてありがとね!なんとか感謝で頑張って長生きしてください!

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