代表の羽田野です
投稿日:2014/05/07
ゴールデンウィークが明け、パソコンのご注文チェックをしてびっくり!今年は飛び石連休ということもあり、お家のお庭やベランダ、近場の河川敷などでバーベキューをする人が本当に増えているようで、溶岩プレートの在庫が厳しい状況です。
本当にありがたいことなのですが、どういう訳か、一番お値段の高いプレミアム溶岩プレート極レジェンド(伝説)が一番人気で売れておりまして、増産して制作に追われております。
ロース系のお肉であれば、溝無しタイプの極でも十分に対応できるのですが、やはり、カルビ、霜降り、豚バラ、鳥(皮を含む部位)などがお好きな方は、脂が横に垂れにくいレジェンドをご注文されるお客様が増えております。
プレートの内側を写真のように手作業で削り込み、磨きを2工程かけて仕上げていきますので、一番手間がかかり、そのためお値段も上がってしまいますが、購入される方の7〜8割が極レジェンドか極スペシャルに集中しております。
休日にお金をかけて遠くに旅行するだけがイベントではありません。(もちろん旅行は楽しいですけどね)お庭やベランダで溶岩焼BBQをすることだって、お子様にとってはスペシャルイベントに、そして思い出になると思うんですよね。
お餅焼いたり、お好み焼き、魚介、ピザ、なんでも焼けますので、是非一度お試しください!